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扒一扒木桐为凡尔赛宫定制的限量套装
坐拥木桐的酒业巨头——罗斯柴尔德男爵集团
崛起中的中国葡萄酒产区
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资讯
2024-04-28 22:35
解码红葡萄酒中的单宁
摘要: 单宁是红葡萄酒非常重要的活力成分,是红葡萄酒生命力的有效保鲜剂。它有两个来源,一个是葡萄结构组织的植物单宁,一个是橡木桶的水解单宁。
2024-04-28 22:17
揭秘“波尔多神奇20”
摘要: “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克,指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款,却有着可媲美一
2024-04-28 22:16
多变纳瓦拉,不止桃红
摘要: 西班牙的纳瓦拉产区以其桃红葡萄酒赢得了国际声誉,但是这个里奥哈邻居产区的潜力不止如此。自上世纪70到80年代起,它在用国际品种酿造红白葡萄
2024-04-28 22:15
对话吕杨——在世界尽头,与智利葡萄酒相遇
摘要: 2018年10月23日,由智利葡萄酒协会主办的90+活动于深圳东海朗廷酒店正式拉开帷幕。红酒世界代表采访了中国首位侍酒师大师吕杨先生,他热
2024-04-28 21:55
极限风土,普里奥拉托风土之萃
摘要: 极限风土是一家年轻而有着卓越表现的酒庄,坐落在西班牙的普里奥拉托产区,酒庄出品的葡萄酒正如其名,是这里独特风土的极致表达。
2024-04-28 21:42
酿酒过程揭秘之红葡萄酒诞生记
摘要: 一颗颗红葡萄果实进入酿酒室后,变身为一杯杯香醇诱人的红葡萄佳酿。这中间发生了什么神奇的事?
2024-04-28 21:41
干货:从A到Z,教你看懂酒评词
摘要: 如何才能读懂复杂的酒评词?记忆酒评用语或许是重要的基础。
2024-04-28 21:41
佳人佳酿两相逢,胜却人间无数
摘要: 七夕因“牛郎织女”的爱情传说而多了一抹浪漫的色彩,成为了象征爱情的中国传统节日,在当代更是被称作“中国的情人节”。在这天若是来上些许佳酿,
2024-04-28 21:36
端午赛龙舟,龙船祝安康
摘要: 赛龙舟是端午佳节的重要民俗之一,这一次,让我们跟随红酒世界踏上一艘不一样的“龙船”——波尔多大名鼎鼎的龙船庄园。
2024-04-28 21:30
2008木桐酒标赏析:中国艺术家的诗意表达
摘要: 罗伯特·帕克团队为2008年木桐酒庄红葡萄酒打出95分高分,并认为这款酒是木桐酒庄“近十年内的一匹黑马”。为这款酒绘制酒标的艺术家是来自中
2024-04-28 21:11
这些美酒飘香的地方,就是你要找的旅游新去处
摘要: 新春新计划,是时候规划新一年的旅游大计了。2019年有哪些必去的葡萄酒旅游胜地?随小编一起来看一看吧。
2024-04-28 20:59
葡萄酒“世界大战”:旧世界 VS 新世界
摘要: 葡萄酒的王国存在着“旧世界”和“新世界”两大阵营,它们是如何界定的?两者之间区别在哪里?
2024-04-28 20:57
柏恩斯坦:从零开始,成为勃艮第的顶尖酒庄
摘要: 从外乡来到勃艮第,没有祖传的葡萄园,没有种植和酿造黑皮诺的经历,如何酿出与康帝、勒桦媲美的葡萄酒?
2024-04-28 20:49
极限风土,普里奥拉托风土之萃
摘要: 极限风土是一家年轻而有着卓越表现的酒庄,坐落在西班牙的普里奥拉托产区,酒庄出品的葡萄酒正如其名,是这里独特风土的极致表达。
2024-04-28 20:42
父爱如酒,历久弥香——父亲节佳酿献礼指南
摘要: 世间父爱或缄默内敛,或坚实敦厚,背后相同的,是那副背负起生活重担的脊梁和为家人遮风挡雨的身躯。父亲节将至,本文将推荐三款适合赠礼父亲的佳酿
2024-04-28 20:34
纳帕谷最受欢迎葡萄酒,你想到哪款?
摘要: 你知道纳帕谷最受欢迎的葡萄酒是哪些吗?来看看你心中的酒款有没有上榜!
2024-04-28 20:23
揭秘“波尔多神奇20”
摘要: “波尔多神奇20”源自“葡萄酒皇帝”罗伯特·帕克,指其从2009年份中挑选的20款波尔多佳酿。这些佳酿皆为一级庄之外的酒款,却有着可媲美一
2024-04-28 20:20
这些常见的开瓶器,该怎么选?
摘要: 开瓶器的种类繁多,如海马刀、Ah-So开瓶器、电动开瓶器……面对这些形形色色的开瓶器,我们该如何进行挑选?
2024-04-28 20:03
师者,当如亨利·贾伊也
摘要: 亨利·贾伊,一位酒界传奇人物,为勃艮第培养出伊曼纽尔·鲁热、让-尼古拉斯·梅奥、菲利普·夏洛普和奥利维尔·柏恩斯坦等杰出的酿酒师。
2024-04-28 19:57
这些常见的开瓶器,该怎么选?
摘要: 开瓶器的种类繁多,如海马刀、Ah-So开瓶器、电动开瓶器……面对这些形形色色的开瓶器,我们该如何进行挑选?
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